Artesanato - A produção desindustrializada
O Artesanato está associado a valores, crenças e culturas. Sua essência é totalmente manual e o artesão tem liberdade para definir o ritmo de sua produção, a matéria prima que irá utilizar e de que forma irá produzir. Na maioria das vezes ele é proprietário de sua oficina e produz suas próprias ferramentas. “Artesanato não é produto de máquina. Sendo manual, ele é irregular” (Ricardo Lima).
Enfim, a produção artesanal é caracterizada pelo domínio do artesão em todas as fases do processo de produção, que vai desde a escolha da matéria-prima e o tratamento dela, domínio de técnicas e processo de trabalho, até a venda do produto.
Antes da industrialização, o artesanato praticamente era a única fonte de produção de objetos. Do ponto de vista da grande população em geral depois da industrialização, o artesanato passou a ser visto como suvenir, objetos de decoração ou até mesmo como terapia ocupacional. Mas, o conceito antigo de artesanato como profissão, que é o que deve ser considerado neste trabalho, ainda é utilizado e a luthieria é um exemplo vivo. Hoje em dia, tudo que é “feito à mão”, é superior e mais valorizado, porque são vistos como exclusivos, peças únicas.
